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2018-09-05【國(guó)農(nóng)淀粉】玉米淀粉做出Q彈香菇肉丸
大家好，今天又到了國(guó)農(nóng)小廚房時(shí)間，今天會(huì)教大家做一款加入了玉米淀粉做出來(lái)的Q彈的手工肉丸，喜歡吃肉丸的話一起來(lái)跟著國(guó)農(nóng)淀粉的步伐一起來(lái)學(xué)學(xué)。
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2018-08-27【國(guó)農(nóng)淀粉】“羥丙基”淀粉究竟與普通淀粉有什么差別
我們都知道日常用淀粉大多數(shù)都是木薯淀粉和玉米淀粉之類(lèi)的，因?yàn)樗鼈兎河眯詮V，日常做飯都要用到它，所以它的需求量是非常大的。然而淀粉也有家庭不常用到的，那就是變性淀粉。 首先我們先說(shuō)說(shuō)羥丙基淀粉吧，它的全名：羥丙基二淀粉磷酸酯，這個(gè)比較術(shù)語(yǔ)化的名詞，不是做食品行業(yè)的人可能會(huì)很少聽(tīng)到這種名字，它的
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2018-08-10玉米淀粉蔥花雞蛋餅
玉米淀粉蔥花雞蛋餅 早上起來(lái)想在家做早餐？卻又怕時(shí)間不夠，吃什么好？急急忙忙做個(gè)簡(jiǎn)單的早餐出門(mén)上班，你家有玉米淀粉嗎？雞蛋呢？簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單，幾分鐘的事情就能做出一款簡(jiǎn)單美味的又營(yíng)養(yǎng)的早餐，一起來(lái)學(xué)習(xí)吧！
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2018-08-13食用變性淀粉如何保存
隨著科的進(jìn)步與發(fā)展，淀粉行業(yè)的生產(chǎn)不再像以前那么費(fèi)時(shí)費(fèi)力，食用淀粉以及紅薯淀粉生產(chǎn)線從紅薯進(jìn)料到出干淀粉不到一個(gè)小時(shí)。今天就給大家分享一下食用淀粉的工藝生產(chǎn)流程。
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2018-08-09玉米淀粉做廣東腸粉
一份腸粉，一份情懷，腸粉是很多廣東人喜歡吃的早餐之一，作為廣東街頭小巷最尋常不過(guò)的一款小吃，雖然現(xiàn)在鮮有人在家中自制腸粉，但這一切的一切都不會(huì)影響人們對(duì)腸粉的熱愛(ài)，為的只是對(duì)這種經(jīng)歷史沉淀而成就的經(jīng)典美味以尊敬與懷念。為了讓大家在家里也可以更快捷地做出美味的腸粉。今天教大家
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2018-07-26淀粉竟然來(lái)源于日常普遍的蔬果里！
淀粉，是我們?nèi)粘＠镒畛Ｒ?jiàn)的食物之一。我相信很多人都知道淀粉的用途，但是，它們來(lái)源于哪里，這次我就給大家好好的上一堂小知識(shí)課。
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2018-07-23淀粉的妙用
生粉不是特指某一種淀粉。生粉可以說(shuō)是一個(gè)籠統(tǒng)的對(duì)不同種類(lèi)的淀粉稱(chēng)呼。在不同的地方，飲食習(xí)慣不一樣，所指代的也就不一樣。
