【國農(nóng)淀粉】木薯淀粉做軟糯QQ酥（麻薯包)

來源：發(fā)布時間：2018-09-10 點擊量：5347

有一款美食，起源于臺灣、日本并廣為流行的傳統(tǒng)食品,在大陸俗稱糯米團。正在為廣大消費者接受，現(xiàn)在大陸已經(jīng)有風(fēng)靡之勢，W外面酥脆，內(nèi)面軟糯你們猜到是什么了嗎？那就是麻薯包，今天國農(nóng)君就來教大家試做一下這款用木薯淀粉做成的麻薯包。

用料

（國農(nóng)）木薯淀粉 100g

牛奶 70g

水 30g

油適量

蛋一個

1、先把100g的木薯粉倒出來，然后另一邊把水和牛奶，油混合煮至沸騰

2、然后快速把牛奶混合溶液倒進木薯粉里攪拌，

3、牛奶要煮沸騰立即倒進木薯粉才能成團的,由于木薯粉容易結(jié)塊，最后加入，用筷子攪拌均勻

4、然后揉成團，再把蛋加進去拌均勻

5、烤箱預(yù)熱后放進烤箱烤，一開始250度中層7～10分鐘，然后就按照它的熟度而去調(diào)理溫度

6、出爐啦