用玉米淀粉做美味涼粉

不知道大家喜不喜歡吃涼粉？大家有沒有想過，其實在家里也可以很簡單做出好吃的涼粉，下面就教大家用玉米淀粉做可口涼粉，事不宜遲馬上來看看做法和步驟

用料：

玉米淀粉 100g
 水 600g

步驟:100g玉米淀粉+100g水（600克水中的100克），混合均勻，一定要完全混合，不要有結(jié)塊。

2、剩下的500g水燒開后轉(zhuǎn)小火，把第一步的混合液體緩慢倒入，邊倒邊快速攪拌，直到鍋中的液體相對固化并成透明狀。

3、倒入不粘盤里，我是用我的金烤盤放的，如果沒有就普通盤子刷點油放在盤子里就好，冷卻后放冰箱冷藏2-4小時后拿出調(diào)味。

4、切條裝盤，口味依自己喜歡就好。大功告成，怎么樣你學會了嗎？